如今，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品安全，作為食品加工環(huán)節(jié)的機(jī)械設(shè)備，顯得非常重要，例如烘烤、冷凍、篩選和清洗等設(shè)備。那么本期來介紹下食品設(shè)備與數(shù)控三維激光切割機(jī)之間的聯(lián)系。

食品加工行業(yè)要想在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳步，生產(chǎn)過程還是要采用規(guī)模、機(jī)械和自動(dòng)化，避免作坊式和傳統(tǒng)手工作業(yè)，因?yàn)閭鹘y(tǒng)作坊效率很低，人工參與占比大，會(huì)影響食品衛(wèi)生和加工效率，也會(huì)對(duì)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展形成阻力。

傳統(tǒng)食品加工設(shè)備的生產(chǎn)方式，工序過程很復(fù)雜，涉及了沖壓、折彎等過程，運(yùn)用數(shù)控三維激光切割機(jī)后，無須復(fù)雜的工序，效率高，成品質(zhì)量可靠，也降低了成本。

數(shù)控三維激光切割機(jī)切割精度好，能達(dá)到0.1mm/m，割縫細(xì)，能保證食品設(shè)備的密閉性。能滿足平整穩(wěn)定的切割要求，不需要模具成本，不會(huì)接觸到板材，符合食品設(shè)備干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)；工件表面無毛刺、平速，不需要二次加工，切割速度快，對(duì)于厚度不同的金屬材料都能切割，提升加工效率。

食品加工設(shè)備中，例如烤爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，多為管件零部件，只需加工好后進(jìn)行組裝即可。數(shù)控三維激光切割機(jī)切割厚度1mm的管材，速度能達(dá)到12m/分鐘，加工效果很好，能輕松應(yīng)對(duì)精度一般的設(shè)備加工。

數(shù)控三維激光切割機(jī)應(yīng)用該領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)如下：

1、衛(wèi)生：屬于非接觸加工方式，過程清潔衛(wèi)生，適合食品設(shè)備生產(chǎn)；

2、切割縫細(xì)、表面光滑：切割縫在0.1-0.2mm，表面光滑無毛刺，能切割不同厚度的材料，符合食品加工設(shè)備的要求。

3、速度快、效率高：適宜批量加工，不需要模具，避免因傳統(tǒng)沖剪方式形成的塌邊現(xiàn)象，提升效率和檔次。

4、開發(fā)周期短：設(shè)計(jì)圖紙完成后即可進(jìn)行加工，縮短了新產(chǎn)品開發(fā)周期，推動(dòng)領(lǐng)域更新?lián)Q代的頻率。

5、省料：通過計(jì)算機(jī)編程，合理進(jìn)行材料套裁，提升材料利用率，降低生產(chǎn)成本。

食品加工設(shè)備需求呈上漲的勢(shì)頭，隨著對(duì)食品衛(wèi)生等方面把控力度的加強(qiáng)，設(shè)備的更新?lián)Q代速度將會(huì)提升，未來在數(shù)控三維激光切割機(jī)的助推下，食品加工設(shè)備的技術(shù)將會(huì)向數(shù)字和自動(dòng)化方面擴(kuò)展，將趕超國外水平。

安徽斯塔克機(jī)器人有限公司是專注于研發(fā)、出產(chǎn)、出售數(shù)控三維激光切割機(jī)的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)在公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于汽車鈑金、熱成型鋼、異型管件、廚房衛(wèi)浴、 精密零件、健身器材等多種三維柔性切割行業(yè)。